...sur un plaque sur laquelle on ajoute un peu d'eau, au four à 180° pendant 40mn. Pour le coulis: Quelques tomates fraiches en cubes dans une casserole avec une cuillère d'huile d'olive et faire réduire avec:  un bel oignon (pour 5 tomates moyennes) + deux gousses d'ail écrasées En fin de...